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红肉这样挑营养价值高,还不容易胖!

时间:2017-3-25 17:01:53来源:12bet作者:admin

12bet快讯:

说到瘦身饮食,大家都会想到鸡肉和鱼肉吧!但是只有这两种肉营养太单一,吃久也会腻,偶尔也该换换口味,虽然大家都知道,牛肉比较瘦,猪肉比较肥,但是营养价值大不同,要怎么挑选才能吃得最瘦又健康?为此Popsugar整理出3种常见红肉,教你怎么选,怎么吃得最健康。

1、牛肉:美国农业部将牛肉的瘦肉定义为,100克牛肉中,含有少于4.5克饱和式脂肪和95毫克胆固醇,他们还列出最瘦部位,第一是腰部,其次是后腿肉和后腰肌肉,而减肥者在选择牛肉等级时,要特别注意,极佳级虽然是最高等级牛肉,但是脂肪最多,如果要吃的话,选择上选级会比较健康。

2、羊肉:羊肉各部位含脂量非常大,高的可达30%以上,最低只达5%,所以吃的时候要慎选,最瘦的地方在羊腿和里肌肉,85克中脂肪只有5到6克,约155大卡,而且羊骚味大多来自羊肉脂肪,所以选择脂肪少的地方,感受味道也不会这么强烈。

3、猪肉:猪肉可说是最肥的肉,但是它的瘦肉含有丰富的维生素和蛋白质,所以偶尔吃一下也不为过唷!不过火锅常点的培根肉就是猪五花,虽然嫩,但是每100克就有380卡,而猪里肌肉和猪夹肉,85克只有122大卡和3克脂肪,想得到猪肉营养又不想吃进脂肪的人一定得慎选。

减肥只知道傻傻吃鸡胸肉吗?只要懂得挑选部位,吃红肉也是非常健康的选择!

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